Esta pizza no cuenta como pizza
Anoche me emocioné cuando, estando en casa de unos amigos, propusieron pedir pizza. Fuimos a Bartoli’s a recoger una pizza grande para cuatro.

Lo que no fue tan emocionante fue darme cuenta de que las otras tres personas no querían carne en la pizza. ¡Y yo que pensaba que era un soso por pedir siempre pizza de pepperoni!
Pedimos media de aceitunas negras y champiñones y media de piña y jalapeños.
Hace unos años hubiese pegado un golpe en la mesa y hubiese pedido otra para mi solo con carne. Esta vez la probé y decidí que no cuenta como pizza.

He de volver a Bartoli’s y probar su deep dish pizza, que según Dolinsky es la mejor de Chicago. No sé cuánto fiarme porque la mayoría de restaurantes de Chicago tienen la foto de Dolinsky y alguna frase del estilo “El mejor X de Chicago”.
#pizza