Gorkula

La primera vez en mi vida que aterricé en Chicago fue en mitad de la pandemia. Aquí no era obligatoria ninguna clase de cuarentena. De todos modos decidí aislarme durante 15 días antes de conocer a la familia de mi mujer.

Mi mujer se quedó conmigo en un camping. Trajo el maletero del coche lleno de comida para poder pasar las dos semanas sin necesidad de ir a comprar y así minimizar el contacto con otras personas. Entre toda esa compra había una bolsa de 160 Pizza Rolls. No es el tipo de pizza que esperas cuando visitas Chicago.

Han pasado varios años desde entonces y no los había vuelto a probar. En nuestro apartamento-caja-de-zapatos no tenemos microondas. No hay espacio. Tenemos una freidora de aire que nos regalaron por navidad. Es más pequeña que un microondas y la podemos sacar y guardar cada vez.

Paseando por el supermercado le comenté a mi mujer que echaba de menos los Pizza Rolls y que si algún día compraba un microondas sería solo por ellos. Ella, que es mucho más lista que yo, sugirió ver si en la bolsa venían instrucciones para freidora de aire. ¡Y sí, venían!

Así que compramos una bolsa de 50 para probar. Creo que pagamos unos $6 por ellos.

En la freidora de aire los Pizza Rolls salen 500 veces más ricos que en el microondas. El único motivo que tenía para comprar un microondas se ha evaporado.

Como se observa en las fotos, los Pizza Rolls son como unas empanadillas con forma de almohada para Playmobil que van rellenos de tomate, queso y pepperoni. Hay de otros tipos pero paso de cebra.

La lista de ingredientes es interminable. Deduzco que nada de lo que hay ahí dentro es sano. Así que a disfrutar con moderación.

Los comentarios no tienen desperdicio. Se quejan de la nueva receta y quieren de vuelta la de los años 70. No puedo imaginar cómo tenía que ser esa receta. La nueva es maravillosa. La vieja tenía que ser droga pura. Supongo que el cambio viene motivado por las nuevas regulaciones en la alimentación (aunque en Estados Unidos van unos cuantos pasos por detrás de Europa) y el intento de maximizar beneficios. La cocaína no es lo único que se corta.

En fin, después de unos Pizza Rolls lo mejor es tomar unas cervezas. El alcohol mata todo lo malo.

Desconozco si estos pequeñines son populares en todas partes o solo en el midwest. Si alguna vez se cruzan en tu camino no pierdas la oportunidad de darte un homenaje.